只对咖啡钟情，生活只充满对兴奋剂有追求。作为美女餐厅中的顾客，咖啡怪客Shakes一名咖啡因上瘾的卡车司机，除了喝咖啡什么都不想要，对于美女餐厅中的上餐要求很简单：只要咖啡，并且要求续杯——更要求Flo需要快捷服务。
应付难度：★★★☆☆
特征词：咖啡、续杯、求快
Shakes作为游戏中的一个较为难缠的角色，其中的难缠之处除了其中的选餐很单调，并且在很大内容程度上都是以单体出现，所以在作为协调座位内容上、以及重点招待的过程中，较难做到顺利满足;并且其耐心程度也很低，稍微的招待不周，就容易造成退订座位、退订单、吃白食。